抓饼原名葱抓饼,起源于闽台而后引进大陆,名为手抓饼。正宗手抓饼,新鲜出炉后千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让每个人来不及等待,抓起就吃……,一直**全国,可搭配鸡蛋,培根,蔬菜等辅料,老少皆宜。
新鲜出炉后的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让每个人来不及等待,抓起就吃。手抓饼原名葱抓饼,起源于中国闽台地区。
北京品味轩培训优势:
1、手抓饼原料、配料选取、采购、制作、初加工及保存。
2、手抓饼饼的制作、酱的制作方法和流程。
3、实践学习手抓饼制作工艺及流程。
4、复习制作技术,独立完成产品的制作。
项目名称:手抓饼
项目:北京品味轩
学习内容:手抓饼全套技术
培训品种:见具体介绍
学习时间:不**间一般2-4天,看个人接受能力
学习方式:现场手把手教学,学员实际操作。
原料设备:不受任何限制
售后服务:*技术升级
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