黄焖鸡培训

说到黄焖鸡大家都不陌生，在前几年黄焖鸡*一时，**全国。随着餐饮市场行业的不断升级，快餐项目不断增多，竞争压力越来越大，所以黄焖鸡逐渐走下坡趋势。近几年，快餐市场龙鱼混杂，黄焖鸡的发展趋势有点升温。

面对行业竞争压力，现在黄焖鸡发展前景好不好，投资开家黄焖鸡*店合适吗?一些想要创业者认为，合适!快餐行业快速发展，良莠不齐，所以导致快餐市场有的人本不看好;有的商家为了自己的利益是闷着良心做事，所以传统的还是经典的。

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适合对象：想从事餐饮、小吃行业的学员、想投资及创业者、*店铺行业。

课程班型：白天班、周六日班节假日不休息

时间设置：自由安排;实践一对一

开课时间：长期、随到随学

教学实战内容：

1：讲述黄焖鸡米饭的发展史及基础知识。

2：讲解主料选料、宰杀及加工。

3：黄焖鸡米饭辅料的配制及方法。

4：各种口味黄焖鸡米饭搭配制作。

5：未售完半成品的保存方法。

6：设备器具采购途径和要求。

7：投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。

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