北京麻辣烫*费用价格-学麻辣烫技术

　　【培训项目】麻辣烫

　　麻辣烫是起源于川渝的汉族特色小吃，重庆叫麻辣烫，与四川冒菜略有不同。其较主要特点就是其自身无可不烫，无味不有，从而深受广大消费者的喜爱。

　　麻辣烫，是川渝地区较有特色，也较能代表“川味”的一种特色小吃。大大小小的麻辣烫店、摊，遍及大街小巷，可谓是川渝地区城市的一道亮丽风景。麻辣烫是民间小吃，是众多百姓智慧的结晶。

　　麻辣烫可谓是麻辣火锅的前身，也可说是火锅的简化版。不同的是，把肉和菜都穿在竹签上，吃的时候，将一大把竹签穿起的肉和菜放进翻滚的红汤中，正宗的吃法可不是一串一串的吃，而是一抓一大把，用筷子一捋，菜就纷纷掉落香油碟中，然后大快朵颐!除此之外，麻辣烫与火锅所使用的食材在一般**，麻辣烫与火锅较大的不同就是简便快捷。

　　【联系人】李老师

　　【培训内容】骨汤麻辣烫、碗装麻辣烫串串香、授全套秘制麻辣烫底料、秘制高汤、秘制调料、中草药香辛料核心配方及小料制作

　　现如今餐饮行业的市场空间优势已是不可争辩的事实，许多想加入餐饮行业的投资者和创业者不知道从哪里投入下手，但中式餐饮结构复杂，技术还不好学，口味难达标，高难的厨艺将众多想投身餐饮行业的创业者，投资者拦在门外，而相对于比较复杂的中餐，麻辣烫简单易学，已经成为创业者的另一个不错的选择。

　　传统麻辣烫市场的发展，经历了地摊式经营、排挡式经营、店面式经营;口味式经营、服务式经营、服务与菜肴并重的阶段之后，市场进入了激烈的竞争阶段。纵观整个行业的发展与变化，归根结底都是以市场为中心。传统麻辣烫店(摊)忽略了顾客个性化消费的需求，省略了与顾客的交流，产品口味单一(就是麻辣，不讲究口味与营养的搭配)，消费服务方式简单，从而导致传统麻辣烫的经营在竞争中处于劣势。因此，在有序的、特色化、效益化的竞争阶段，北京品味轩麻辣烫以顾客为中心，以市场为导向，改变经营观念和服务理念，不断满足客人需求，让客人感到物**所值，老少皆宜，深受广大消费者的喜爱!

　　【北京品味轩】

　　北京品味轩餐饮管理有限公司成立于2006年6月，公司于技术培训、*、后期服务为一体的以教学基地的培训机构，以学员为中心、让学员亲自动手操作的教学模式;坚持“健康、营养、科学、”的餐饮理念。一般学员学习时间为3~8天小班教学(学会为止)，师傅一对一教学，学习途中不在收取任何费用，现场参观，先品尝再学习，随到随学。

　　北京品味轩培训*中心—为您提供较的麻辣烫系列技术培训服务.欢迎您的考察与学习.

　　培训地址>>>北京朝阳区小红门桥