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【咨询老师】李老师 【教学项目】麻辣香锅项目培训学习
【培训内容】传授全套秘制底料、秘制红油、秘制酱料、中草药辛料、以及其他材料的处理方法等全套制作方法.
【公司名称】北京品味轩餐饮管理有限公司 【教学费用】费用详情请到公司面谈
麻辣香锅发源于巴蜀地区,以四川、重庆等地方麻辣风味融合而来,麻辣香锅源于土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香、油、混混搭为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味,但颇受全国食客喜爱。据说,四川属于盆地,也属于平原地区,湿气较重平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃,而每当有重要的客人时,便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、家禽、甚至**,所搭配的菜品事先炸过或者过水煮过,可以吸收各种肉类和配菜的鲜味,加入本身的调料香味,混合起来以后,成就了“一锅香”。
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辣食锅麻辣香锅融合重庆麻辣香锅,川式干锅,香辣菜系特点,新老顾客都喜欢,每日80%的稳定客源,99%来过辣食锅的食客都给出了**,食客不断,盈利不断,辣食锅,轻松**市场。辣食锅麻辣香锅麻辣火热而又刺激,过瘾而又爽口,不但可以体验口舌的快感,而且还能排除身上的毒素,增强身体*功能,好吃又养生,简单又方便,老年人也适合的不得了。
教学方式:老师一对一教学,手把手指导,现场进行参观,**品尝口味满意后在考虑学习,随时随学的教学模式 住宿问题:北京品味轩培训公司将统一提供住宿,进行统一安排
培训时间:我们不限制学员的学习时间,直到学员学会为止,随到随学 学习时间:早9:00到——晚5:00随到随学
培训地址——北京朝阳区小红门桥