粥还包括了食疗药粥。营养粥它作为我国食粥的特色,集传统营养科学与烹饪科学于-体,营养粥对增进国民的健康发挥着为重要的作用。它从“医食同源、“药食同用”的观念出发,根据传统营养学的理论,以各种养生食疗食物为主,或适当佐以中药,并经过烹调加工而成的具有相应养生食疗效用的一类粥品,又属于药膳的一一个组成部分。搭配银耳、百合、红豆、红枣、绿豆、桂圆等,形成多种不同样式。
【营养粥培训内容】
1、粥的配料;
2、粥的熬制。
3、粥的配方全部给学员。
教学方式:老师现场教学操作-对一讲解,学员从旁学习和观摩、学员自己按照所学流程制作成品,老师从旁指导、学员独立完成成品制作,制作完成,老师点评给出指导改进意见后期学员自我思索,老师引导,熟透操作流程,形成自我操作风格。
实力+技术**
**:30多年办学经验,全国连锁。
实操实训:全程实操理论融入实践。
教学特色:上课时间灵活 小班教学 手把手指导。
师资雄厚:精技术 擅经营 重 教师队伍。
市场接轨:紧随时尚潮流,产品新换代快。
开店指导:开店技术指导和成本核算知识。
餐饮行业是一个比较热门的创业行业,可以说餐饮行业在创业行业当中非常的*,*美食几千年,餐饮行业是人们离不开的行业,所以是一个非常有着前景发展的行业之一。然后在我们的现实生活当中我们也看到了许多的朋友就是因为餐饮小吃行业慢慢的走向了致富的道路!虽然餐饮行业的竞争力度较大,但也是一个非常好的的行业项目!
北京品味轩餐饮培训中心小吃培训优势
1、小吃自己在家做不好,可以来培训重学;
2、提供小吃原料配方,学员可独立开店;
3、师资雄厚;
4、老师手把手教学,,学会为止;
5、随到随学,住宿;
6、400多种风味小吃,原料讲究,绝密配方,口味*特。