大盘鸡培训课程_核心配方培训

教学理念：实现培训与实际**，全天候接收报名滚动开班，从事行业多年的技术亲临指导，手把手教学。

教a学优势：想学一种就教您一种，想学两种就教您两种，想学一套就教您一套，轻松学习，学一技之长。

时间安排：小班授课，随到随学，*，学会为止。

正宗大盘鸡操作简单，流程*控制，有没有厨师经验都会轻松掌握，*大厨。大盘鸡的制作不需要很多人工，一个小店也就两三个人就够了，相比饭店炒菜那是轻松多了，这是选择正宗大盘鸡的较大好处。

培训内容

1.大盘鸡所用原料认识及性能学习;

2.大盘鸡技术学习，原材料选择、处理、口味调制等内容;

3.大盘鸡的全部工序配方及实际动手操作;

4.大盘鸡各种产品制作流程及技巧;

5.大盘鸡制作设备使用维护及采购渠道;

6.各种调料的认识及采购渠道;

7.店面选址及经营管理技巧。

哪里有特色地道小吃培训学校?为什么要选择北京品味轩餐饮培训中心：随到随学，节假日不休;老师一对一手把手教学，简单易懂;前期老师做给学员看，后期学员实际动手操作,学习快;名师亲自指导，学员反复练习，*上手;，学会为止。真正做到不一样的培训，不一样的收获!

北京品味轩综合优势:

1、价格平民:北京品味轩合作店的产品从从低到高各种价位的菜品都有,附带盘装精品菜品和特色菜品,消费者可以根据自己的口味和喜好来调节。平民的价格,实惠的消费,人都可消费的起。

2、方便快捷:北京品味轩提供全面的配方,不需要大厨,小白学几天轻松上手。

3、简单易学:操作简单、易学,无餐饮经验的人经过培训即能掌握。全程制作标准化,*大厨,保证产品味道始终如一,不会受制于大厨的技术,没有大厨,照样能正常经营。

4、投资灵活:大学周边、字楼附近、商场周围、居民楼附近,都适合项目经营。营业额占80%以上。投资小.站快,经营灵活，3- 6个月收成本。