黄金脆皮玉米培训内容:
1、学习玉米的选料、保存;
2、玉米的加工制作配比及工艺流程;
3、各种调味料的选择及配比;
4、秘制调味料的使用及保存;
5、鸡蛋液的制作及使用;
6、学习黄金脆皮玉米制作品种有:甘梅味,香辣味,海苔味,芝士味,烤肉味,柠檬味,草莓味等7种口味。
黄金脆皮玉米是一种2015年刚兴起的美味食物,发源于中国台湾,后传入重庆,采用中原地区所*有的脆甜玉米改良制作。黄金脆皮玉米主要食材是初秋新鲜玉米和新鲜的鸡蛋液,配上番茄酱,黑胡椒酱,奶油等,玉米薯薯脆皮玉米口感脆嫩,同时又拥有*特的香甜,二者巧妙融合,叫人无法抗拒,是一种*的街边小吃。
创业对象: 80后创业、二次创业、创业投资者、大学生创业、副业创业。
课程班型:工作日班、周末班、假日不休息,学习时间自由安排。
培训时间:每周一到周日,早上9点到下午5点,随到随学,小班授课,我们不限制学员的学习时间,直到学会为止。
培训内容:香料调料的性质、搅拌、 捏制的过程、擀面、 酱料的调制、烤制的手法。
教学方式:老师现场教学操作-对一讲解,学员从旁学习和观摩、学员自己按照所学流程制作成品,老师从旁指导、学员独立完成成品制作,制作完成,老师点评给出指导改进意见后期学员自我思索,老师引导,熟透操作流程,形成自我操作风格。
选择北京品味轩餐饮培训中心学习技能优势:
1、公司总部坐落北京市朝阳区,地理位置优胜,交通便利
2、核心技能毫不保存,确保您学到真本事
3、现场一对一授课,手把手教育,理论与实践相结合,学习省事
4、地道的风味小吃,的制造技巧,确保您学到真技能
5、的教师团队,丰厚的授课教育阅历,让您无后顾之忧