北京哪里有巫山烤鱼培训班

巫山烤鱼本是发源于重庆巫山的特色美食，在流传的过程中，经过“腌、烤、炖”三种烹饪工艺技术的融合，借鉴传统川菜及川味火锅的用料，加之顺应“绿色、生态、健康、营养”的消费理念，采用科学标准的配方，实现了“有新意、有特色、有健康、有营养、有优势、有环境、有市场”的特色巫山烤鱼。

培训时间：早9：00到——晚5：00学习时间不限，一般2到五天，根据每个人基础和接受能力而定;时间不限-，学员可以亲自安排时间;在校学习期间提供吃住、包学习材料。保证每个学员都能顺利毕业，成功开店。

教学方式：老师现场教学操作一对一讲解，学员从旁学习和观摩、学员自己按照所学流程制作成品，老师从旁指导 、学员独立完成成品制作，制作完成，老师点评给出指导改进意见、后期学员自我思索，老师引导，熟透操作流程，形成自我操作风格。

实践操作：操作手法，包括手法，以及配料，火候掌控，配方的调制，从什么也不会，变成餐饮特色大师，让您从头到尾学习全都是实践练习，直到自己做和师傅的味道一样就可以毕业，在练习期间师傅会不断的检查，来纠正，指导，示范，直到学的满意为止!

培训内容：烤鱼菜品中主料和辅料选择搭配、烤鱼底料的识别和配方、香料的识别和配方、秘制烤鱼酱的制作和处理、糍粑辣椒的制作方法、烤鱼底料炒制方法、鱼的烤制方法和技巧、烤鱼味型的调配方法、炒制过程中的常见问题和处理技巧、红油和老油的处理方法、烤鱼主要原材料的好坏识别等。

*巫山烤鱼优势：

投资成本低：投资*巫山烤鱼行业，只需5-10万元可开启小本创业之路。

投资费用甚至比开早点店、小吃摊还要少。吃巫山烤鱼人数较多，让您开着摊就能赚钱，低成本、*，回本*，是个省时省力省钱省心好项目。

简单操作：巫山烤鱼采用全自动化巫山烤鱼炉，只需使用总部为您提供的秘制巫山烤鱼调料，*拥有餐饮巫山烤鱼经验也能在半小时内完全掌握巫山烤鱼秘诀，让您的巫山烤鱼经营技术成为真正傻瓜式经营。

口碑好：好口碑是营销成功关键所在。*巫山烤鱼，您可使用公司招牌、企业VI形象包装，优质永远是您成功背后坚不可摧**。

物流效率高：巫山烤鱼总部已与各大物流公司达成长期合作关系。总部所研发的所有新菜品资讯，旗下各个*门店都能在短时间内获得。不断新的菜品，能够帮助您吸引并锁留客源。

区域保护强：*巫山烤鱼，公司会严格控制一定地域范围内的门店数量，避免出现同一区域内各店铺互相竞争局面。

指导优：不会运营管理没关系，*巫山烤鱼行业，总部会针对不同*商实际情况，为您量身定制营销方案，并在多个层面对店员和店长进行指导培训，让投资商面对瞬息万变的市场状况也能够从容应对。

咨询：张老师(有优惠)

教学地址：北京朝阳区小红门桥北

教学费用：费用详情请到公司面谈

教学方式：老师一对一教学，手把手指导，现场进行参观，**品尝口味满意后在考虑学习，随时随学，学会为止。

住宿问题：北京品味轩餐饮管理有限公司将统一提供住宿，进行统一安排