麻辣鸭脖是以江南香正宗武汉麻辣鸭脖脖以香、麻、辣为主,吃时不麻不辣,可一旦停下来则香辣味无穷。麻辣鸭脖讲究凉吃,光啃肉,鸭脖肉为"活肉"层次分明,颇有嚼劲,肉啃完后,则吸吮骨节间的骨髓,"滋溜"一声,令人颇有一种成就感。喜辣者可将骨头嚼碎,细品慢吸,体验"齿留香"而余味悠长。麻辣鸭脖一直流传至今;现在不仅鸭脖子、鸭头、鸭掌香辣浓郁,鸭胗、鸭肠、鸭心、鸭翅、鸭架子、鸭舌也同样浓香四溢,香而不腻。真的是吮指回味,挂齿留香!
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区域保护强:*麻辣鸭脖,公司会严格控制一定地域范围内的门店数量,避免出现同一区域内各店铺互相竞争局面。
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培训时间:早9:00到——晚5:00学习时间不限,一般2到五天,根据每个人基础和接受能力而定;时间不限-,学员可以亲自安排时间;在校学习期间提供吃住、包学习材料。保每个学员都能顺利毕业,成功开店。
培训项目实战教学承诺:老师一对一现场教学,*传授核心技术,所有食材学员均可在当地自行采购,真正实现独立经营、学员亲自动手操作,老师一对一指导,学习氛围轻松和谐、收费透明,所有项目均为一次性收费,同时学员可带一人同时参加学习。
教学方式:老师现场教学操作一对一讲解,学员从旁学习和观摩、学员自己按照所学流程制作成品,老师从旁指导 、学员独立完成成品制作,制作完成,老师点评给出指导改进意见、后期学员自我思索,老师引导,熟透操作流程,形成自我操作风格,操作手法,包括手法,及配料,火候掌控,配方的调制,从什么也不会,变成骨灰级,让您从头到尾学习全都是实践练习,直到自己做和师傅的味道一样就可以毕业,在练习期间师傅会不断的检查,来纠正,指导,示范,直到学的满意为止!
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