我想学紫菜包饭技术去好

对于紫菜包饭起源学术界认为是朝鲜王国时期，通过曾是朝鲜王国臣属的日本对马岛宗氏将寿司传入朝鲜半岛，并*自发展为紫菜包饭。

很多人喜欢吃紫菜，紫菜有很多做法，我们常见就是紫菜包饭和紫菜蛋汤，这两种做法都很受欢迎，经常吃紫菜对个人身体也有很多的好处，紫菜包饭中的营养元素也是很多的,制成紫菜包饭一定要将鱼与米饭一起食用。

中国内地地区流行一种糍饭棒食品，用熟面皮将糯米饭和蔬菜末、蛋黄、花生、肉松等裹起来，形成一道地方小吃，流行于江浙沿海地区。而且体积硕大，与紫菜包饭关联性较低，因此一般不被看作是紫菜包饭的来源。

紫菜包饭是我们餐桌上常见一种食材，很多人会用紫菜来做成紫菜蛋花汤，不仅营养价值高，对个人身体也有很大的好处。

如您想学习技术或者其它餐饮特色小吃项目可以随时到北京品味轩餐饮管理有限公司培训中心学习小吃培训，全套技术学费实惠，我们都是由老师手把手教学，包学包会!技术毫无保留!

培训时间：早9：00到晚5：00学习时间不限，一般2到五天，根据每个人基础和接受能力而定;时间不限-，学员可以亲自安排时间;在校学习期间提供吃住、包学习材料。保证每个学员都能顺利毕业，成功开店。

我们教学内容：老师现场教学操作一对一讲解，学员从旁学习和观摩、学员自己按照所学流程制作成品，老师从旁指导 、学员独立完成成品制作，制作完成，老师点评给出指导改进意见、后期学员自我思索，老师引导，熟透操作流程，形成自我操作风格。

教学内容详细课程：原料：米饭、金枪鱼罐头、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、紫菜，米醋、糖、盐、芝麻油各适量

实战教学演练步骤：

1：把盐、糖、醋放进米饭中拌匀，三者的比例一般为1:5:10，适量加一点芝麻油。

2： 金枪鱼罐头、黄瓜、胡萝卜，鸡蛋等其他原料准备好。

3.：鸡蛋稍加一点盐打散，摊成蛋饼。

4.：黄瓜胡萝卜切成长条，沸水锅里烫一下，捞出沥干水分。

5.：鸡蛋饼稍晾凉切成条，跟黄瓜条胡萝卜条放在一起。

6.：取一张紫菜光面朝下铺在寿司帘上面。

7 在紫菜上均匀抹上一层米饭，不用留空余。

8.在米饭的一端放上金枪鱼肉。

9.再放上黄瓜条、胡萝卜条和鸡蛋丝。

10.利用寿司帘卷起来，再用手紧握几下，以便卷紧。

11： 放开寿司帘，一条紫菜包饭就卷好了;

12：用锯齿刀均匀的切成段即可。

实践操作：操作手法，包括手法，以及配料，火候掌控，配方的调制，从什么也不会，变成餐饮特色大师，让您从头到尾学习全都是实践练习，直到自己做和师傅的味道一样就可以毕业，在练习期间师傅会不断的检查，来纠正，指导，示范，直到学的满意为止!

郑重承诺：凡来我校学习餐饮特色小吃技术学员，包吃包住，，学不会不收学费，技术升级，开业指导，让您一切无后顾之忧!

特征声明：凡在北京品味轩餐饮管理有限公司培训中心学习过的老学员，学习其他餐饮项目可享受特殊优惠!

教学地址：北京朝阳区小红门桥北

教学费用：费用详情请到公司面谈

住宿问题：北京品味轩餐饮管理有限公司将统一提供住宿，进行统一安排

咨询：张老师(有优惠)