麻辣烫起源于长江之滨。较初是船工和纤夫创造了麻辣烫这种简便易行而又*特的吃法。从成都到三峡的川江流域,由于水流湍急,纤夫成了必不可少的风景,他们在拉纤之余,在江边垒起石块,支起瓦罐,捡拾 些树枝作干柴生火,舀几瓢江水,一切都就地取材,有菜放菜,没菜就拔些野菜充数,再放入海椒、花椒等调料,涮而食之,既可果腹,又可驱寒、袪湿。这种吃法因其简便易行很快便在江边流传开来。后来,码头上的小贩看到了其中的商机,便将菜品和炉具加以改造,置于挑担两头,边走边吆喝,江边、桥头卖劳力的百姓便围着担子成了常客。如今,麻辣烫也渐渐从江边走到了岸上。这就是麻辣烫的起源。
麻辣烫是起源于川渝的汉族特色小吃,重庆叫麻辣烫,与四川冒菜略有不同。其较主要特点就是其自身无可不烫,无味不有,从而深受广大消费者的喜爱。
麻辣烫,是川渝地区较有特色,也较能代表“川味”的一种特色小吃。大大小小的麻辣烫店、摊,遍及大街小巷,可谓是川渝地区城市的一道亮丽风景。麻辣烫是民间小吃,是众多百姓智慧的结晶。
教学方式:老师一对一教学,手把手指导,现场进行参观,**品尝口味满意后在考虑学习,随时随学的教学模式住宿问题:北京品味轩培训公司将统一提供住宿,进行统一安排
培训时间:我们不限制学员的学习时间,直到学员学会为止,随到随学 学习时间:早9:00到——晚5:00随到随学
每一个人的钱都是来之不易,想要投资创业的时候顾虑肯定是很多。想要用较少的钱做多的事情,还要对于餐饮行业有一定的了解。对于这个行业的投资做出分析,这个项目在严峻的市场上就能获得多消费者的青睐,对于创业者来说,也是有利于这个行业发展的。但是绝大多数的创业者都不知道。
学习效果**:可以先品尝再学习,签订合同后,每天早上9点-下午5点随到随学,
衣食住行方面,选择餐饮还是非常合适的,餐饮店投资可大可小,来钱快!选择开做餐饮首要的就是要懂得怎么去招呼客人,一定要热情礼貌,做餐饮店还是有很多讲究的。
培训老师:然老师
培训内容:麻辣烫核心汤料配方、与辅料的制作……
培训费用:面议或咨询客服
培训地址:北京朝阳区小红门桥
麻辣烫可谓是麻辣火锅的前身,也可说是火锅的简化版。不同的是,把肉和菜都穿在竹签上,吃的时候,将一大把竹签穿起的肉和菜放进翻滚的红汤中,正宗的吃法可不是一串一串的吃,而是一抓一大把,用筷子一捋,菜就纷纷掉落香油碟中,然后大快朵颐!除此之外,麻辣烫与火锅所使用的食材在一般**,麻辣烫与火锅的不同就是简便快捷。