北京木桶饭技术培训班

一个**接触过餐饮行业的人想做餐饮该如何入手,该准备些什么东西，不想在工厂上班，想去做餐饮，学个什么技术好，你好朋友!如果点到这里、如果想从事餐饮、如果对方向还很迷茫，请看完本篇文章

公司介绍

北京品味轩餐饮管理有限公司成立于2006年，是一家大型综合性餐饮机构。旗下涉及餐饮运营、项目技术研发、餐饮创业培训、餐饮门店经营、项目推广、策划于一体的综合型机构。北京品味轩餐饮以“为中小型餐饮投资者保驾**”为使命。秉承“承载信任、助力成功”的服务理念，坚持“自信、进取、奉献、健康”的团队理念，始终如一的贯彻“自强不息、厚德载物、诚信为本”的经营理念。

项目介绍

木桶蒸饭，香气扑鼻：用**木桶蒸出的米饭香气四溢，粒粒晶莹。木头**的香味经过高温烹煮，自然而然地融入到米饭里，揭盖的那一刻，弥漫的是蒸汽、饭香和木香。同时木桶可以吸收多余的水分，让白米饭保持柔韧的口感。菜汤方法也做得很考究，除了精心出品风味*特的秘制靓汤外，在菜肴上是精选**原料，加以精心调制，逐渐朝着浓而不腻、淡而不薄、辣而不燥、烂而不泥的风格演变，从而形成“一菜各成一味，一味各显一性，一性各养一经”的饮食特色。

培训内容：

1、木桶饭的系统讲述;

2、木桶饭原料的选购;

3、木桶饭食材的预加工;

4、木桶饭加工的基本标准;

5、木桶饭加工的工艺步骤;

6、木桶饭经营定价原则;

7、系列调味品及原料的货源渠道;

8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

市场盈利分析：

木桶饭店一般开在小区，商场，超市，步行街，小吃街等人流量集中的地方，一般一份15块钱左右，每天可卖150份，日销售额：15×150=2250元;月销售额：2250元×30天=67500元;扣除每月的所有成本开销25000元，月纯利润：67500元-25000元=42500元;年纯利润：42500元×12月=51万元;可以完全保证，多半年可全部回本，木桶饭制作简单，用料成本低廉，利润高，回报快，是赚钱开店好项目!

北京品味轩精制的木桶饭，饭质软、菜汤鲜、营养高、易消化、健脾胃、无油腻而爽口，无荤腥而味美，使人食后齿颊留香，回味无穷，深受广大民众尤其是现代都市人的喜爱，实为*古老餐饮文化一道亮丽的风景

优惠活动：两人学习只收一人学费(具体价格还有优惠，与**面谈)

学习时间：一般是三到七天，不限制学员的学习时间，直到学会为止(随到随学)

咨询老师：芬老师(咨询有优惠)

教学地址：朝阳区小红门桥