学习巫山烤鱼技术去-包食宿

巫山烤鱼以其*特的品质，延续饮食文化的内涵，结合火锅的特点，香味浓郁，汤红色亮，辣而不燥，保健营养，卫生安全等特点，赢得了广大消费者的信赖。

巫山烤鱼是一种发源于巫山的特色美食，现在多采用烤鱼炉烹调，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。现今流行的川式烤鱼却与传统烧烤做法有着明显的不同，它采用“先烤后炖”的*特做法，融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。确保了巫山烤鱼的**芳香，好地体现"色香味"俱全的美味烤鱼。

巫山烤鱼培训班学习菜品内容：

巫山香辣鱼：清香口味，适合青、中年人

巫山麻辣鱼：浓香口味，适合青、中年人

巫山豆豉鱼：浓香口味，适合各类人群

巫山泡椒鱼：醇香口味，适合各类人群

巫山酱香鱼：酱香口味，适合中、老年人

巫山葱香鱼：清香口味，适合中、老年人

教学内容

1、 鱼料加工

2、 秘制香辛料炒制

3、 秘制红油熬制

4、 秘制老汤吊制

5、 菜品烧制

关于学小吃技术去哪里?很多学员都觉得是一个比较困扰的一件事情，小编推荐北京品味轩，一家技术培训学校，让你轻松学会小吃技术，11年培训机构，全部实践操作练习，让你轻松学会你想要的技术!

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烤鱼是人们比较喜欢的美食，在市场拥有非常好的发展空间，被很多人看好。但是要创业的话，还是要选择一个实力非凡的。北京品味轩在餐饮行业摸爬滚打了很多年，终于在市场上有了自己的位置，其口感、经营理念，都让消费者大为赞赏，**度越来越高，也让多的投资人坚定了投资的决心。

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联系：然老师