学习铁板烧费用多少-北京培训的味道好

随着人们生活水平的不断提高，很多食客对美食的口味要求也越来越严格，对于想做铁板烧生意的创业者来说，它们.需要的就是学到正宗且好吃的铁板烧。当然这其中就不得不牵扯到技术问题了。大家都很清楚，全国各地做铁板烧的人成千上万，在这成千上万的人群中，有的人做的就很成功，而有的则是生意凄惨。为什么会出现这样的情况呢-要我说，这其中跟每个老板所掌握的铁板烧技术有很大程度的影响。因为不同的人，它所掌握的技术不同，.终做出来的铁板烧美食，口味也就不同。

那正宗的技术在哪里可以学习呢-? 欢迎来北京品味轩考察与学习。

铁板烧是在十五、六世纪时西班牙所发明，当时因为西班牙航运发达，经常扬帆遨游殖民于世界各地，由于船员成日与大海为伍，海上生活十分枯燥乏味，只好终日以钓鱼取乐，再将鱼炙烤得皮香肉熟，这种烹调法，后来再由西班牙人传到美洲大陆的墨西哥及美国加州等地，直到二十世纪初由一位日裔美国人将这种铁板烧熟食物的烹调技术引进日本加以改良成为今日名燥一时的日式铁板烧。

北京品味轩铁板烧培训内容：

1 .铁板技术理论讲解

2 .材料和调料的选购

3 .设备、工具的识别和配置

4 .原料存放、保鲜技术

5 .配料存放和配置技术

6 .原料、配料、设备、采购方案、及较低合格;

7 .开店选址和促销指导

咨询老师：然老师

学校地址：北京朝阳区小红门门路鑫满城写字楼209

北京品味轩培训正宗铁板鱿鱼。手把手教你核心技术，不求他人。

铁板烧大致可以分为以下几类北京铁板烧相对于原版日式铁板烧，北京铁板烧主要做了两方面的改良。一方面是食材的改变。日式铁板烧非高档原料不做，所以成本高，而铁板烧大厨们开动脑筋，将很多中餐里的食材也搬到铁板上烹调。如鸡翅、鸡肉、培根卷、猪颈肉、羔羊肉、羔羊肉卷、肥牛肉、肥牛卷等等，蔬菜类如芦笋、白灵菇、卷心菜、白菜、蘑菇、鸡腿菇、青椒等。海鲜类如扇贝、青口贝、凤尾虾、明虾、鱿鱼圈等。主食类有米饭、炒面等，都可以在铁板上炒制。 　另一方面是口味的改变。日式铁板烧强调原料的本味，较多搭配黄油、胡椒粉、少量酱油来烹调食材，而铁板烧的师傅将鲜味汁、豉油汁、海鲜酱油、白兰地等多味调料用于铁板烧食材中，口味丰富。

北京品味轩铁板烧培训优势：

1、北京品味轩常年培训招生，随到随学，节假不休;

2、学习均使用真材实料，全部流程亲自动手操作，现场演练实践;

3、师傅一对一指导，确保能学到核心技术;

4、一切项目都是从基础知识入手，全程都有师傅教导，提醒不足之处;

5、我们的课程不单单只教怎么做，还有选料、制作、开店、经营，等*指导。

培训的方式：师傅教学，一教一，*，学不会退学费。

培训的时间：我们没有休息日，随到随学，我们上班时间为9-17点