铁板烧在哪培训

  铁板烧，是先将铁板烧热，然后在上面放置鲜肉和蔬菜，烤熟就可以食用。铁板烧是在十五、六世纪时西班牙所发明，当时因为西班牙航运发达，经常扬帆遨游殖民于世界各地，由于船员成日与大海为伍，海上生活十分枯燥乏味，只好终日以钓鱼取乐，再将鱼炙烤得皮香肉熟，这种烹调法，后来再由西班牙人传到美洲大陆的墨西哥及美国加州等地。

培训优势

1、 铁板鱿鱼的全套技术，都会传授给学员，jue对不会留一手!

2、 保证学员出去后能够顺利采购到原材料，不会控制学员任何的调料配方。所用的配料在各地都能买到

3、 签订学习合同，，学习技术有**。铁板鱿鱼所需设备铁板，在各地均有售,如个别地方没有我部可代购

4、 学员全程亲自动手，学校提供材料供学员反复练习，直到学员熟练掌握为止。铁板鱿鱼是一道街边小吃，是用铁板把鱿鱼煎熟后，再用铁铲将鱿鱼切段，然后撒上特制酱做成

培训时间：4-9天不限制

培训地点：北京朝阳区

培训方式：教师一对一指导，学员品尝、让学员*自操作。

联系电话：(具体可联系客服询问)

铁板烧利用铁板烧熟食物的烹调技术经由日本加以改良后成为今日名燥一时的日式铁板烧，但其中亦分别有韩国式的烤肉，日本人称为烧肉，还有阪式的铁板好烧、日式铁板烧较之传统的日本料理，原因在于铁板烧会选用上乘的材料，例如新鲜的海鲜，包括龙虾、带子、鲍鱼等。

口味正宗铁板烧的味道，主要在酱料，铁板烧的经营大多都是出现在夜市，庙会，集市等人群密集的地方，总是会碰到众多经营铁板烧的商户，铁板烧生意要想做的好，是要保证味道做好目前来看，中式的铁板烧，不管是选材、还是消费定位上，取众家之长，并结合中国特有的地方特色，形成了现在的中式铁板烧 　　从照搬到革新改良，这其中颇费了一番周折 上世纪80年代的时候，铁板烧自闽台流于传入内地 较早期铁板烧主要是在日本、闽台弄三五张铁板、制作，后来发现，在选材、口味及铁板上，都不能满足消费者的需求　　于是，内地的厨师开始尝试使用中餐的食材，并逐步扩大规模、一扫往日的幽静与沉闷 事实证明，这种是成功的。想学习的联系我们北京品味轩赵老师哦!