学石锅拌饭学费大概多少钱

“石锅拌饭”又称“韩国拌饭”、“石碗拌饭”，朝鲜语돌솥비빔밥，是朝鲜半岛以及中国东北地区黑龙江、吉林、辽宁特有的米饭料理。 它的发源地为韩国全罗北道，后来演变为朝鲜半岛的代表性食物。是朝鲜半岛三大名菜(平壤冷面，开城汤饭，全州拌饭)之一。

石锅拌饭采用是日本传统的闽台菜制作方法，不管是制作闽台菜的米，还是里面其他材料，都采用较优质，而且闽台菜制作方法简单，使用方便，所以，石锅拌饭很快就受到广大消费者们一致**。

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石锅拌饭培训内容：

1、石锅拌饭设备、烹具的认识与使用和保养。

2、石锅拌饭原料选购技巧及加工处理方法。

3、学习烧制前食料的处理及菜品搭配、摆放工艺与手法。

4、学习食为先秘制石锅拌饭酱料、配菜的制作。

5、系统学习石锅拌饭烧制技巧、手法、火候掌控等全套知识，反复实操练习。

6、石锅拌饭开店投资预算分析与经营管理。

操作手法，包括手法，以及配料，火候掌控，配方的调制，从什么也不会，变成餐饮特色大师，让您从头到尾学习全都是实践练习，直到自己做和师傅的味道一样就可以毕业，在练习期间师傅会不断的检查，来纠正，指导，示范，直到学的满意为止!

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