牛肉饼看着长相一般,甚至给人一些油腻的感觉,其实吃起来可就不然。它的外皮薄如纸片,口感酥脆,内里柔软细嫩,层次丰富,油而不腻、香味*特,真是“薄如秋刀,形如满月,落地珠散玉碎,入口回味无穷”!特别是刚出炉时,香气四溢,真是好闻好看又好吃。
香酥牛肉饼是西安的特色小吃,主要有三大层,较外层酥酥脆脆的壳,中间是一层一层的柔韧薄面皮,里面是鲜香滑嫩的牛肉馅,让你吃的口口爽!再配上一碗西红柿鸡蛋汤,美美的早餐,回味无穷啊!
走在发展*的,永远是赢家,不要等到家家户户都知晓了,**全国的时候,你才觉得的这东西真的好,你想去学,你想去做,那时候你的起点已经比别人晚了一大步,怎么也追不上,重复他人的道路,永远没有自己选择的道路来的实际。
不管是做什么行业,每行每业也都是得有顾客,才能有盈利。所以怎样提升盈利是一件很重要的问题了。餐饮行业就是特别吃可流量的行业了,掌握怎样来控制客流量就成了餐饮行业比较重要的一件事情。
咨询老师:庄老师
培训地址:北京市朝阳区小红门桥
牛肉饼培训内容
1、和面的方法;
2、牛肉饼成形的制作;
3、牛肉馅的制作;
4、牛肉饼成品的制作。